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非洲的饮食文化别具一格，质朴而狂野，不同国家、不同民族的饮食特征也极具地方特色。肯尼亚人爱吃炸鱼，他们将新鲜的罗非鱼放入油锅中用旺火煎炸，鱼肉外焦里嫩，香气四溢，大街小巷随处可以见到卖这种炸鱼的小摊。左图：一名摊主在肯尼亚首都内罗毕街边兜售炸鱼。 右图：刚出锅的炸鱼。（拼版照片，摄于2014年6月4日） 新华社发
非洲的饮食文化别具一格，质朴而狂野，不同国家、不同民族的饮食特征也极具地方特色。津巴布韦人爱吃烤肉虫，他们认为肉虫烤起来不仅味道鲜美，而且蛋白质丰富，是绝佳的补品。在津巴布韦，各大超市里都售卖或炸或烤的肉虫干，是当地人的餐桌大爱。上图：在津巴布韦首都哈拉雷一家餐厅，一名当地食客在吃烤肉虫。 下图：一份加工好的烤肉虫。（拼版照片，摄于2014年6月1日） 新华社发
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