重庆江津：全国青花椒出口量的95%来自“椒小妹”

【引言】重庆，巴山渝水、物华天宝、自养天成，孕育了一个个优质农产品。这些农产品，带动相关产业在希望的田野上落地生根；它们跨越群山，远渡重洋，让当地美名远传千里；它们激活乡村振兴“一池春水”，带领广大农民增收致富！今天，让我们一起探寻这些农产品背后的故事，看看江津“椒小妹”如何香遍全球。

麻得干脆，香得霸道，

这就是我——有性格的“椒小妹”。

在江津花椒收获的季节，

6月4日，2025年中国·江津花椒产业高质量发展产销对接活动，在江津举行。

很多人不知道，

江津“椒小妹”受到全世界“爱麻人士”的追捧，

出口量占全国青花椒的95%。

2024年，248吨江津花椒“姐妹”远征海外，

前往日韩、东南亚、北美等地，

被列入第二批中欧地理标志产品。

我的根，扎在重庆江津这片热土上，

从《华阳国志》里的“巴椒”，

到如今名震天下的“九叶青”，

一扎就是2000多年。

这里的气候，像我的性子一样鲜明。

夏热冬暖，雨露滋养，

53万亩椒林是我的主场；

45万亩投产，32.5万吨鲜椒，

产量位居全国县域第一，

长出的花椒粒粒青翠。

我的麻，能麻出各种花样，

花椒油、花椒酱、花椒啤酒……

全产业链产值达55亿。

36个出口基地、9000亩试验田，

62万椒农靠我过上了红火日子。

我的香气，成为强区富民的底气。

我是“椒小妹”，

生在江津，香遍全球。