安阳滑县：粮食深加工兴产业富乡亲

近日，安阳滑县181.2万亩小麦喜获丰收，据滑县农业部门测产数据显示，该县小麦预计平均单产590.7公斤，总产达107.03万吨。一粒粒饱满的小麦，一张张粮农的笑脸，丰收的喜悦，沉浸在心头，在该县粮食深加工企业更是一派忙碌的景象。

6月17日，在位于滑县白道口镇的河南省福乐道口面业有限公司厂区，一辆辆载满麦子的重型卡车缓缓开进卸货仓，在工作人员熟练的操作下，安全地存放在粮仓中。

“我们今年预计收购小麦3万吨，已经完成收购1万吨，剩下2万吨30天内完成，加上日常生产经营临时收购5万吨，今年预计实现收购小麦8万吨。”河南省福乐道口面业有限公司总经理刘建涛说。

河南省福乐道口面业有限公司全自动化生产车间 滑县县委宣传部 供稿

河南省福乐道口面业有限公司成立于2004年3月，主要生产高筋特精粉、饺子粉、馒头粉、空心面专用粉等系列面粉产品。该公司积极发挥本地小麦就地转化的产业优势，生产的面粉主要选用滑县优质小麦为原料，日处理小麦600吨，年加工能力18万吨。

“目前，我们每天生产在300吨左右，60%在河南省内销售，剩下的远销广东、广西、湖南、湖北、新疆等地。我们的面粉经过先进的加工工艺，最大限度保留小麦固有的食品特性和营养价值，饱含着滑县这片土地的深厚情感。”刘建涛一脸自豪。

目前，滑县具有一定规模的面粉生产企业6家，其中省级龙头面粉生产企业三家。2024年1月至6月上旬，完成工业总产值22.27亿元，其中面粉销售总额3.9亿元，小麦加工量12.3万吨。

在滑县联富食品厂手工水饺生产车间，100多名工人正忙着剁馅、拌馅、制作饺子皮、包制、速冻、包装、入成品库，一道道工序如行云流水，一气呵成。一盘盘大小统一的“元宝”型饺子皮薄馅嫩，形状独特，格外诱人，轻轻尝一口，醇厚的浓汁顿时冲击味蕾。

滑县联富食品厂手工水饺生产车间 滑县县委宣传部 供稿

“我们公司主要制作及销售纯手工水饺、灌汤小笼包、馄饨等产品，平均年产量2200吨，年销售额1500多万元，年面粉需求量4000多吨，平时跟主要跟河南省福乐道口面业有限公司合作，定期送货上门。”滑县联富食品厂总经理郑飞月介绍。

由于原材料选用讲究，加上传统手工制作，滑县联富食品厂的不仅产品覆盖周边市县，远销北京、重庆、海南、山东等地，还与一些大型商超市及省内多所知名高校达成长期稳定的供销关系，高品位、高质量的健康食品得到广大消费者的一致认可和好评。同时，该厂稳定职工150余人，就业收入共计500余万元，带动周边村镇300余户，直接、间接年增收共计3000余万元。

“为了扩大生产规模，我们对企业进行了升级扩建，建设了新的生产厂房和两处分厂，新厂及分厂建成运营后，将新增岗位400多个，年小麦需求量1万吨，年生产量达8000吨，可以满足市场需求。”郑飞月说。

近年来，滑县结合现代农业发展需要，构建农业产业先进发展体系，坚持 “三链”同构，“五优”联动，着力延链补链强链，促进产业转型升级，增加产品附加值，整合种植、深加工、销售、商贸、交通、物流等资源，加快由产粮大县向粮食产业经济强县转变。

(来源：中共滑县县委宣传部 作者：席瑞娜)