南浔绣花锦菜
南浔绣花锦菜是南浔镇的特产之一,只有南浔才有。据说这个绣花锦当年某位皇帝吃完后龙颜大悦,所以才赐了这么个名字,不过它离开南浔就不能成活,完全是土生土长的~~ 南浔绣花锦菜的外形与普通青菜相似,但比普通的青菜香,下霜后的绣花锦最好吃,这道菜做的最好地方是颖园饭店。
南浔双交面
南浔双交面为江南古镇的一个特色小吃。在南浔泰安桥堍,近年来颇负盛名的交头面有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等10余种,尤以双交面(又叫酥肉爆鱼面)为上品。
姑嫂饼
姑嫂饼为双林传统的特色茶点,是馈赠亲朋好友的佳品。具有香甜适中,略有咸味,油而不腻,入口即化的特点,适合婴孩和媪叟食用,故为众人所喜欢。姑嫂饼流传甚久,已有百年以上的历史。
传说是姑嫂两人为得病的公婆改善饮食口味,无意之中调制而成的。1929年,在"西湖博览会"上,双林沈德大的姑嫂饼获甲级奖并颁发奖状奖章;后又参展国际博览会获铜奖。此两枚奖章,过去都嵌在"沈德大"饼铺的墙门上,抗战期间,被日军撬去。