小仙炖董事长苗树：创新传承，标准引领

3月30日，小仙炖鲜炖燕窝入选“新华社民族品牌工程·产业新锐行动”活动仪式在京举行。此次，小仙炖成为首家入选“新华社民族品牌工程·产业新锐行动”的燕窝品牌。这也是新华社民族品牌工程自2017年启动以来，首次有大健康产业燕窝品牌入选。

在2021年政府工作报告中明确提出：“全面推进健康中国”，人们的健康消费观念及健康消费需求正不断地加速升级。燕窝作为中式滋补品文化的重要组成部分正重新焕发新的生机，鲜炖燕窝领导品牌小仙炖也靠着卓越的的品质，已连续三年成为中国增长最快的燕窝品牌，开启了鲜炖燕窝滋补新时代。那小仙炖是如何不断脱颖而出的呢？

坚守初心 让滋补更简单

“我们的使命是让滋补更简单，传承中国滋补的千年文化。”小仙炖董事长苗树在入选“新华社民族品牌工程·服务产业新锐行动”活动仪式上如是表示。

“中式滋补传承千年，对人们的生活、健康特别有帮助，而我们创新推出鲜炖燕窝品类的初心就是为了能让更多的人吃上一碗新鲜营养好吃的燕窝而变的更美丽更健康。”

关于让滋补更简单苗树归纳并总结了两点要素。首先，希望用户吃的简单，鲜炖燕窝这个品类，新鲜短保，周期订阅的服务模式，用户下单，工厂鲜炖，按周冷鲜配送，真正做到让用户随时随地享受燕窝滋补。其次，简单是消费者选择简单，一直以来小仙炖不断致力于用推动科研、行业标准化的建设等方式，让全面的塑造品牌在信任、服务、产品、高品质发展的积极形象，以此破除消费者对滋补品认知的障碍，让用户放心，选择简单，所以只有吃的简单、选的简单，才能让滋补更简单。

品质创新 打造鲜炖标准

多年来,小仙炖始终专注产品创新与研发,创新鲜炖燕窝品类,为消费者带来燕窝新体验,开启了燕窝滋补鲜炖时代。

作为行业内率先获得鲜炖燕窝方便食品SC生产许可的生产企业,小仙炖为了保证其鲜炖燕窝产品的稳定高品质,自成立以来一直积极助推行业标准化、规范化建设,近期，其发布的 《鲜炖燕窝良好生产规范》标准以自身在产业链上下游管理的丰富经验为参考，打造了一套从原料管理、生产加工、到物流运输的全产业链管控标准，赋能燕窝行业发展同时，小仙炖特别注重品牌的建设，坚持高品质产品，并不断坚持创新，塑造独特的差异化价值。早在2019年，小仙炖就成立鲜炖燕窝的品质联盟，将小仙炖上游的原料供应链团队、选料的标准、炖煮设备和工艺、物流和冷鲜的丰富经验及成果贡献出来，坚持从源头把握产品品质，严格规范各生产环节，真正做到让消费者买的放心吃的放心。，

客户第一 紧追趋势化发展

“小仙炖的价值观第一条叫客户第一”，苗树称，小仙炖自创业起就洞察到燕窝行业的四大趋势，年轻化趋势、便捷化趋势、自用化趋势、品牌化趋势，为此小仙炖创新行推出新品类鲜炖燕窝，不仅满足了消费者对于燕窝新鲜营养的追求，更满足消费者对选择于中式滋补的需求。，

“让滋补更简单，传承千年滋补文化”这是小仙炖不变的使命。“未来我们会持续开放，不断研发，把这个行业研发成果公布，让更多的同行去用，让我们行业整个产品和服务不断提升，这样消费者才能选择，这个行业发展好了，我们才能发展的好。”苗树表示。