出海记丨民族品牌康师傅飘香保加利亚

王普剑是保加利亚中国商会会长。2001年，随着国内旅游热潮的兴起，王普剑来到了保加利亚，靠着吃苦耐劳敢闯敢拼，慢慢在异国他乡站稳了脚跟。当上商会会长的王普剑领导保中商会积极开展民间活动，在维护侨胞利益、引导侨胞融入当地社会、弘扬中华文化等方面做出了许多贡献。

工作中的王普剑，经常会到市场上关心在保华侨商户

谈到海外生活，王普剑说：“我们这一代刚到保加利亚，首先语言是最大的障碍，最初做生意时是拿着计算器与外国客人交流。”王普剑说第二个问题就是想家，想念家乡的人、家乡的味道。每当这个时候，他就去当地的中国超市来一次“大采购”，多买几种小时候最爱吃的康师傅方便面来解解馋，在远方的日子，最值得惦念的就是故乡的味道、小时候的味道。

王普剑送给在保华侨“中国味”-康师傅方便面慰藉乡思

随着“一带一路”倡议深入人心，中国进一步扩大对外开放，海外华商们的视野也向“一带一路”沿线国家和地区延伸，海外华人的创业、生活故事备受关注，王普剑的故事就是无数华人在海外拼搏进取的缩影。作为新华社民族品牌工程入选企业，康师傅主动承担起弘扬中华饮食文化的使命，通过与“一带一路”沿线国家和区域的交流合作，把中国饮食特色“走出去”，用文化的软实力影响世界。

在王普剑的影响下，很多老外都爱上了康师傅方便面

在保加利亚当地超市，康师傅方便面随处可见，康师傅红烧牛肉面红色包装已成为中国食品的代表。即便这样，王普剑的父母每次到保加利亚，还是坚持要从国内带几包方便面，老人说从国内带过去的才正宗，才是家乡味、中国味。通过好食材、好工艺、好味道，康师傅已成为一带一路上闪亮的民族品牌，中国味道正飘香保加利亚。