冬至 | 冬至一阳生 养生重在藏

时光匆匆，一转眼到了年终岁尾。12月21日，我们迎来了冬至节气。民间把冬至俗称为“日短”，这一天白天最短，夜晚最长，也是一年之中阴气最为旺盛的一天，冬至过后一阳初生，阳气开始逐渐旺盛。

 清代养生家袁开昌在《养生三要》引经据典道：“一阳初生，其气甚微，如草木萌生，易于伤伐。”此时节人体功能也处于最弱时期，很多蛰伏的旧病都容易在此时节复发。因此，这一节气的养生尤为重要，应该谨守一个“藏”字原则。

冬至吃饺子的由来

冬至饮食习俗南北方不一，北方通常吃馄饨和饺子，南方通常吃汤圆，今儿咱们说说饺子的由来吧。传说建安年间，张仲景行医经过家乡白河岸边，看到很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻坏了。张仲景马上叫弟子在一块空地上支起大锅，用羊肉和一些祛寒的药材在锅里煮熬，煮好后捞出来切碎，用面皮包成耳状的“娇耳”，下锅煮熟后分给穷苦百姓。百姓吃下后浑身发热，两耳变暖，吃了一段时间，冻坏的耳朵就好了。

后来每到冬至这天，人们就仿照“娇耳”的样子包饺子吃，说是吃了冬至的饺子就不会冻耳朵了，也以此习俗来记挂着张仲景的恩情。

养生5点要记牢

冬至这天开始，一年中最冷的“三九天”亦由此拉开序幕。三九天，是指从冬至逢壬日算起的三个寒天，每“九天”算一“九”，是一年中最寒冷的一段时间。所谓：“寒主收引，易致痉挛，血遇寒则凝，凝则致淤堵”，此时节容易诱发中风病、高血压、心绞痛等季节性疾病，养生需做到以下5个方面。

添衣保暖

《黄帝内经》云：“冬伤于寒，春必病温”，此时节要特别注意避寒就暖，防止春季温热病的发生。同时注意不要室内温度过高，以免人体腠理汗出损耗津液。俗话说：“暖头暖足胜吃药”“头戴一顶帽，抵件小棉袄”。添衣保暖也有利于预防风寒伤人引起的感冒、气管炎等呼吸系统疾病。

早卧晚起

作息方面，早卧晚起。日落而睡，日升而起，不要过度熬夜，熬伤人体阴津。为了更好入睡，晚餐可以7分饱为宜，尽量在天黑前进餐，如果晚餐过饱过晚，身体会运化食物生发阳气产生燥气，导致难以入睡。睡前尽量不要做剧烈的运动，玩激烈的游戏，思考重要的工作。

少思寡欲

天冷了，调理情志应少思寡欲。并且可以通过唠嗑、读书、听音乐放松心情。俗话说“找个医生不如交个朋友”，就是说应经常走出狭小封闭的暖气房间，串串门，唠唠嗑，多交朋友心情好。“书要多读，食要少吃”“书多可养心，食少可养身”，这是说沉下心、静住气，读读喜欢的名篇佳作，乐在其中，烦恼、忧愁就会随之散去。“艺不离手，曲不离口”，这是说经常哼一哼小曲儿，心情越唱越愉悦。

饮食清淡

饮食调养总体来说宜清淡，不宜肥腻食物，更不宜过食辛辣燥热食物，以免出汗过多耗伤人体阴液。俗话说“冬令进补，来年打虎，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”此时节可以依据自身体质适当进补。可以适当选择羊肉、萝卜等食材进行食补，也可以配合中药当归、砂仁等药材进行药食或药膳温补。原则上以食补为主，药补为辅。

运动得当

 民谚说：“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”但是运动也要讲究方法。所谓：“秋收冬藏”，天寒地冻，早卧晚起，必待日光。对于喜欢户外运动的人群来说，尽量等到太阳出来后再出门活动，结合自身体质以及心肺耐力选择适当项目锻炼，运动出汗注意水液补充，建议饮用温水，养护人体胃阳。中医养生注重调养人体精、气、神，喜欢调息养心的人群来说，可在室内或室外做呼吸吐纳功法，通过发出“嘘、呵、呼、呬、吹、嘻”的读音，通过读音口型的调整和控制人体内气息的升降出入，来调整人体肝、心、脾、肺、肾、三焦脏腑功能失调。对于喜欢肢体运动人群来说，则可以动中求静，采用呼吸吐纳与肢体动作相结合的中医导引功法，如五禽戏、八段锦等，来增强人体体质。

按揉2个穴位，教您经络养生

寒为冬令主气，属于阴邪，易伤人体阳气，引起许多疾病或使旧病复发加重。因此穴位保健不失为一种防寒祛体湿温阳气的好方法。

1、按揉足底温肾阳：涌泉穴是足少阴肾经的井穴，常按涌泉穴可以起到温肾助阳的作用。俗话说“寒从脚起”，可以选择足底涌泉穴进行按揉，每次按揉50下左右，也可以配合艾灸、足浴。但是，对于阴虚有热体质（表现手心、脚心、胸口经常热，入睡后宜盗汗）需慎用。

2、按揉肚脐暖中阳：神阙穴（肚脐）位于腹部中间，被称为是经络之总枢。每日用手掌顺时针按揉此穴约50下左右，或艾条悬灸约15-20分钟，有利于温养人体脾胃，对于体内寒湿导致的腹痛、腹泻等病症具有很好的治疗与保健作用。

数九寒天拉序幕，冬至春来生一阳，饮食调理多温补，养生保健重闭藏，今天您开始养生了吗？（编辑：孔德明 校对：王静）

本文支持专家：谢占国，医学硕士，副主任医师，北京市东城区第一人民医院针灸推拿康复科主任，“天池”伤科学派第七代传承人，兼任世界中医药学会联合会·骨关节疾病专业委员会常务理事、中华中医药学会针刀医学分会常务委员。