宁夏冷凉蔬菜上海专场活动即将启幕

贺兰山下凉风拂面，万亩菜田生机盎然。依托得天独厚的冷凉气候与黄河水源滋养，宁夏蔬菜将开启跨越两千公里的“鲜”行之路。2026年6月，宁夏冷凉蔬菜如约赴沪，以“宁聚好物 沪上共享”为主题，全方位展示宁夏特色农产品的生态品质和产品魅力。

6月25日，塞上江南·乡味宁夏中国行（上海站）暨宁夏冷凉蔬菜区域公用品牌推介会将在上海西郊国际农产品交易中心举办。活动聚焦产业深度合作，现场将全新发布宁夏蔬菜区域公用品牌、宁夏青油菜品牌及《宁夏蔬菜品牌名录》，同步举行沪宁两地农业企业产销签约仪式，建立长效供应链协同机制。无法到场的市民与商户，可通过“乡味宁夏”视频号收看全程直播，线上同步了解宁夏蔬菜产业发展成果。

为让优质塞上鲜蔬走进千家万户，6月26日，宁夏冷凉蔬菜上海宣传周将同步开启。清美集团旗下4家品上生活大型超市、16家清美鲜家社区门店统一设立宁夏蔬菜专属展销专柜。活动期间，宁夏冷凉蔬菜全场五折特惠，市民到店扫码还可领取专属福利礼包，在家门口就能选购高原原生态蔬菜。

宁夏坐拥北纬38度黄金种植带，高海拔冷凉气候、充足日照与黄河水源造就蔬菜脆嫩清甜的独特口感。全区冷凉蔬菜播种面积达326万亩，年产量855万吨，全程推行绿色种植技术与全流程质量追溯体系。如今“宁夏菜心”占据粤港澳大湾区夏季市场90%份额，宁夏青油菜入选全国名特优新农产品，在上海市场售价较外地同类产品高出两至三成，市场认可度持续走高。

新鲜口感的背后，是成熟完善的冷链物流体系。当地构建“田头预冷+恒温冷链+终端配送”全链条供应链，蔬菜清晨带露采收、分拣预冷，36小时直达上海终端，最大程度锁住原生鲜味，大幅降低流通损耗。

此次活动创新采用“B端对接产业、C端服务市民”双线模式，联动上海蔬菜集团、西郊国际、清美集团等本地龙头流通企业，打通从田间到社区的完整产销链路。依托清美集团覆盖全城的零售网点，宁夏冷凉蔬菜补齐长三角终端零售渠道短板，丰富上海市民“菜篮子”供给。

从贺兰山下万亩良田到黄浦江畔千家万户，两千公里鲜蔬通道，既是宁夏冷凉蔬菜品牌化、规模化发展的生动实践，也是沪宁两地农业协作、助力乡村振兴的全新探索。（宁夏农业农村厅）