“狗浇尿”？听听青海家宴手艺人介绍这道青海美食

2026世界品牌莫干山大会“青海家宴”品鉴区，一道叫“狗浇尿”的美食起初因奇特的叫法劝退了许多食客，这道美食听着离谱，入口封神！为啥叫这名？以前菜籽油在青海特别珍贵！烙饼时，制作者用小油壶，反复沿锅边浇油，细细的油线，好似小狗撒尿，“狗浇尿”就这么流传下来啦！（解统强 牛卓玛 潘彬彬）