红河开远：“甜甜”的云南省科技进步一等奖

近日，位于红河哈尼族彝族自治州开远市的云南省农业科学院甘蔗研究所（以下简称“甘科所”）联合多家单位完成的“抗逆高糖甘蔗新品种选育及配套技术应用”项目，获得云南省科技进步奖一等奖。

作为我国第二大蔗区，云南蔗糖产业是边疆多地农户增收的核心支柱，但由于品种老化和抗旱栽培技术落后，且85.6%的甘蔗种植于旱坡地，致使甘蔗产量和出糖率“双低”，甘蔗亩产长期徘徊在3.5吨以下，甘蔗出糖率低于12%，严重影响蔗农收益和企业制糖竞争力。

科研人员观察甘蔗生长情况（2025年9月5日摄）。

依托开远市优质的地理气候条件，特别适合种苗繁育、种质资源保护和开展科研实验的优势，甘科所历经20年科技攻关，首创“异质复合抗逆高糖育种技术”，重点攻克异质亲本“不易开花”“杂交花期不遇”两大技术难题，育成云蔗081609、云蔗0551等突破性品种；良种良法良机配套大规模应用，实现云南大规模甘蔗单产和出糖率提升，成功将我国长期缺乏的“抗逆高糖大茎野生种血缘”导入栽培品种，为云南蔗糖产业转型升级提供强有力科技支撑。

“创新光周期诱导技术，实现大量亲本杂交利用，通过种质资源评价创新以及高效光周期诱导技术创新，实现大量亲本优异性状异质复合，首创异质复合抗逆高糖育种技术。”甘科所副所长赵培方介绍。

科研人员做实验（2025年9月5日摄）。

在此基础上，项目团队还建立“家系评价+高糖分子检测+抗旱鉴定+抗病评价”一体化育种体系，为优质品种培育搭建高效的育种平台，最终育成云蔗081609、云蔗0551等多个抗逆高糖突破性品种，让云南甘蔗亩产从2015年的4.13吨提高到目前的5.49吨，甘蔗出糖率从12.41%增加到了目前的13.39%，进增0.98个百分点。

项目团队还针对云南蔗区生态特点，研发“良种+良法+良机”配套技术——发明全膜覆盖抗旱保水栽培技术，显著提升旱坡地甘蔗亩产；创新低铲蔸管理技术，延长甘蔗宿根年限至3到4年；研发丘陵山地甘蔗机械化种植技术，降低人工成本30%以上。

培育出来的甘蔗（2025年9月5日摄）。

在千亩连片示范基地中，被业界誉为“糖王”的云蔗081609高峰期蔗糖分可达20.3%，刷新国际甘蔗品种蔗糖分最高纪录，应用面积达268.59万亩，占云南蔗区面积的56.24%。

“通过这个技术的实施，云南甘蔗实现单产平均提升1.7吨以上，亩产达10.56吨。”甘科所农艺中心主任赵勇说。下一步，甘科所将大力推广目前新选育的一批高产高糖的甘蔗新品种。（国福祥、李雪琼）