霍邱：“小鹅肝”大产业

在霍邱县，朗德鹅养殖正悄然推动一场乡村振兴的产业革命。这个昔日以传统农业为主的皖西县城，如今因鹅肥肝产业的崛起，实现了从传统农业向现代产业的华丽转型，为乡村振兴注入了新的活力。

霍邱县的鹅肥肝产业以六安龙翔美食王禽业有限公司为龙头，公司创始人胡建远凭借前瞻性的视野和坚韧的毅力，将朗德鹅养殖从一个小型试验项目发展成为完整的产业链条，涵盖了繁育、养殖、屠宰、加工、科研和销售。公司生产的鹅肥肝品种丰富，如红酒鹅肝、清酒鹅肝、樱桃鹅肝、金砖鹅肝等，深受市场喜爱，产品远销国内外，产值逐年攀升，为当地创造了显著的经济效益。

依托人工成本低、饲养管理精细等优势，朗德鹅养殖和鹅肝生产不断发展，逐渐成为当地特色产业，带动了霍邱仁俊禽业养殖有限公司等众多企业崛起，霍邱诸多乡镇农户纷纷加入朗德鹅养殖业。霍邱县目前有花园、孟集、长集等十多个乡镇发展朗德鹅养殖加工产业，全县填饲、屠宰企业达140家，带动就业超过5000人。今年前9个月，霍邱县朗德鹅出栏量和鹅肝产量均大幅增长，鹅肥肝产业产值达到14.5亿元，成为乡村振兴的重要支柱。

“未来将继续加大对鹅产业的扶持力度，通过制定一系列支持政策，优化产业布局，提升生产加工能力，培育更多的农业重点企业以鹅肥肝产业为引擎，带动全县农业经济全面升级。”霍邱县农业农村局局长方志刚表示。