中共中央宣传部委托新华通讯社主办

以岁月典藏和美 五粮液引领陈年白酒价值回归

2023-01-10 17:09
来源:中国财富网

酒是陈的香。陈年白酒凝聚着丰富的情感体验、流淌着珍贵的岁月记忆、沉淀着厚重的饮用价值,“藏新为陈、藏陈喝陈”正成为新的酒类消费时尚,陈年白酒市场也成为酒类消费存量市场下的重要增量风口。

12月15日,酒都宜宾,陈香飘溢,“家有老酒”——寻找民间陈年五粮液专场鉴评活动再度如期举行,陈年五粮液、陈年五粮春穿越时光和地域,汇聚一堂,再现时光淬炼的和美,展现陈年五粮液的多层次价值与独特魅力。

图为“家有老酒”——寻找民间陈年五粮液专场鉴评活动现场

“品质之上,唯有老酒”,让陈年白酒重新焕发时代价值,成为美好生活的品质表达,正成为中国酒业协会和名酒企业努力的方向。五粮液作为浓香型白酒龙头,正以更专业、更广泛、更深度的标准,以多样化平台、圈层化互动的形式将陈年白酒之美、之韵、之味传递给消费者,引领陈年白酒价值回归。

岁月典藏 盛会飘散陈年芳香

陈年白酒收藏,“收”的是艺术文化的品味和追求,“藏”的是时代岁月的光辉与灿烂。瓶型、酒标、包装纹样,每一个关于陈年五粮液的细节都传递着艺术审美、时代追求。

图为白酒外观鉴定专家进行现场鉴评

活动现场,11位陈年白酒外观鉴定专家与来自五湖四海的陈年白酒爱好者、收藏家进行面对面深度交流,393瓶原本散落在民间、历经时间沉淀的陈年五粮液、陈年五粮春再次回归,单圈萝卜瓶、天地盖、长城图案纸盒、晶质多棱瓶等陈年五粮液的珍贵元素,再现了“中国酒王”的辉煌岁月。

多位收藏家分享了与陈年五粮液的不解情缘。一位收藏家表示,收藏的部分陈年五粮液比自己的年龄都大,未来会继续收藏五粮液。好酒不只要收藏,也要分享,他将把陈年五粮液介绍给身边的好友品尝,一起品味浓香醇厚的味道。

除了常规的鉴定、分享、置换等互动之外,今年活动还设置了“专家面对面”、专业咨询师提供陈年五粮液价格指导建议、白酒市集等丰富活动,进一步增加现场观众参与感。同时,中国酒业协会副秘书长刘振国发布《2022年陈年五粮液及陈年五粮春收藏价值参考指数》,为陈年五粮液、陈年五粮春的收藏价值提供数据参考。

已连续举办四年的“家有老酒”系列活动,正成为陈年白酒收藏领域的一大盛事,激发陈年白酒收藏的新活力。

图为中国酒业协会副秘书长刘振国在活动上致辞

中国酒业协会副秘书长刘振国表示,陈年五粮液的鉴定专家、收藏爱好者们因对陈年五粮液的热爱而相识、相聚,相信中国陈年酒市场也将因各方的努力而实现更高质量的发展。

耀世和美 陈年五粮液绽放独特魅力

陈年白酒是时间的容器与文化的载体,在悠长岁月中流转陈藏、静默生香。

五粮液发于唐、兴于宋、精于元、成于明、得名于清,传承古法酿造技艺至今已逾千载,集自然之美、技艺之美、匠心之美、品质之美、文化之美于一身。陈年五粮液是对这些美好的升华,既有时间积淀的味道,又承载着一代人的情感记忆,更是一个时代的文化符号,拥有品质价值、文化价值、时间价值和市场价值。

长期以来,五粮液遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,持续为消费者奉献高品质的稀缺美酒,多次获得“国家名酒”称号。在1963年第二届全国评酒会上,五粮液获得“香气悠久、风味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处,尤以酒味全面而著称”的高度评价。

百余年间,五粮液历经八次迭代,品质如一,始终保持酒水畅销榜前列,陈年五粮液同样在收藏市场上备受青睐。本次活动发布的《2022年陈年五粮液及陈年五粮春收藏价值参考指数》显示,各代系陈年五粮酒价格增速明显,尤以80年代前期的鼓型瓶五粮液涨势突出,年增长率达到30%。

业内专家经科学数据分析,预计2023年各年代陈年五粮液酒收藏价格参考指数将继续呈现高走趋势,其中,80年代鼓型瓶陈年五粮液酒收藏参考价格将达到3.5万元/瓶-7万元/瓶。

图为五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格在活动上致辞

五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格表示,陈年五粮液兼具产品稀缺性、市场广阔性和品牌成长性。随着时间的推移,陈年五粮液的存量越来越稀少,是不可再生的资源,未来还有巨大的增值空间。五粮液正积极打造陈年五粮液运营体系,搭建科学规范、安全放心的陈年五粮液交易平台,全面促进陈年五粮液价值提升。

引领风尚 陈年白酒价值回归正当其时

当前,中国酒业已迈入产业转型和品质升级的加速期,陈年白酒作为卓越品质的代表,正迎来更大的市场规模和更广的消费群体。中国酒业协会数据显示,陈年白酒市场不断扩大,消费整体增速达60%。

面对“买好酒、藏名酒、喝老酒”的酒类消费新风尚,五粮液近年来强化陈年五粮液品牌建设,加大陈年酒市场培育力度,持续推进陈年五粮液价值回归。

早在2019年,五粮液发起“传世浓香·溯源之旅”活动,打造一场陈年白酒藏家及爱好者共同关注的盛会;2020年、2021年,活动持续升级为“家有老酒——民间寻宝五粮液专场活动”“‘家有老酒’寻找民间老酒鉴评五粮液专场活动”。如今,“家有老酒”系列活动不只是展现陈年五粮液独特魅力的舞台,更成为陈年白酒市场的知名IP和陈年白酒收藏家的专业交流平台。

据悉,2023年五粮液将开展陈年五粮液全国巡展活动,开启“五粮液超级收藏家团体”建设,进一步挖掘陈年五粮液收藏价值,提升陈年五粮液价值认知与品牌认知,助力陈年白酒收藏事业高质量发展。

图为中国酒业协会副秘书长甘权发表讲话

陈年白酒的发展源于市场化的推动和消费升级的助力,也离不开名酒对品质、品牌、文化的坚守与创新。中国酒业协会副秘书长甘权表示,通过名酒企业与市场的不断努力,新产名酒与陈年名酒之间正构建起互为支撑的价值关系和协同发展的良性互动。中国酒业协会始终致力于推动陈年白酒在酒类消费市场实现更大的发展,努力在鉴定、溯源、政策、市场等方面做好顶层设计,在品质、标准、概念等方面做好规范设计,引导市场健康有序发展。

五粮至味,岁月典藏。五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦曾表示,“以市场需求为导向,充分发挥五粮液老酒的时间价值,做好五粮液老酒市场运营。”

未来,五粮液将在收藏与鉴评、传承与创新、推广与交流等多维度全面发力,做好陈年白酒品质表率,讲好陈年白酒故事,让陈年白酒历久弥新,推进陈年白酒产业蓬勃发展。(李耀威 徐丹宁)

图片来源:五粮液

责任编辑:王静

热门推荐